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中華料理(施家菜)

カウンター9席だけの小さなお店で
中華料理のお店では珍しく
ネタケースが置いていて
素材を見せる工夫をされています。

店(施家菜)140106_convert_20140106191418

注文したのは「中国粥セット」

特製前菜四品盛り(施家菜)140106_convert_20140106191507
・特製前菜四品盛り

天然鮮魚の香港風蒸籠蒸し(施家菜)140106_convert_20140106191308
・天然鮮魚の香港風蒸籠蒸し
・本日の特製中国粥

しっかりと手間をかけられた品々で
次回はディナーで他の料理を食べてみたいと思わされました♪

施家菜(シーカサイ)
神戸市中央区中山手通2丁目10-22伸野ビル102
電話:078(291)0168
定休日:火曜日 
http://hitosara.com/0006031283/
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theme : 中華料理
genre : グルメ

中華料理(EVOLVE)

黒と赤をベースにしたがモダンな雰囲気で
中華料理のお店という感じよりも
店名で謳っている通りのビストロ的な要素を強く感じました。

店(EVOLVE)120718_convert_20120718231611

注文したのは「蘭花コース」です。

前菜四種盛り合わせ(EVOLVE)120718_convert_20120718231413
・前菜四種盛り合わせ

干し貝柱と冬瓜入りフカヒレスープ(EVOLVE)120718_convert_20120718231213
・干し貝柱と冬瓜入りフカヒレスープ

帆立のフリット マヨネーズソース マンゴードレッシングのサラダ仕立て(EVOLVE)120718_convert_20120718232155
・帆立のフリット マヨネーズソース マンゴードレッシングのサラダ仕立て

北京ダック(EVOLVE)120718_convert_20120718232602
・北京ダック

セイロ二段(点心二種、播州赤鶏とザーサイの蒸しもの、XO醤風味)(EVOLVE)120718+007_convert_20120718230150
・セイロ二段(点心二種、播州赤鶏とザーサイの蒸しもの、XO醤風味)

海鮮の中華風クリーム煮 カレー風味のチャーハンと共に(EVOLVE)120718+008_convert_20120718230616
・海鮮の中華風クリーム煮 カレー風味のチャーハンと共に

デザート盛り合わせ(EVOLVE)120718+010_convert_20120718230321
・デザート盛り合わせ

料理は、どれも創作中華的な感じになっていて
少しあっさり目な味わいな中に
独自な味を演出しており
女性が喜びそうな味わいや雰囲気だな~と思えました。

China Bistro EVOLVE(エヴォーブ)
神戸市中央区加納町4丁目8-17 TAKAIビル1階 
電話:078(331)5665
定休日:日曜日
http://cb-evolve.com/

theme : 中華料理
genre : グルメ

中華料理(別館牡丹園)

神戸の有名中華料理店の一つと言えるお店なんだけど
7~8年ぶりの訪問になってしまいました。

店(別館牡丹園)120402_convert_20120402194125

注文したのは「スペシャルランチ」

スペシャルランチ(別館牡丹園)120402_convert_20120402193733
・いかとアスパラガスの炒め物
・牛肉とヤングコーンの炒め物 ※写真
・若鳥のから揚げ
・コーンスープ           ※写真
・ライス                ※写真     
・ごまだんご
・フルーツ

どの料理もしっかりとした味わいがあり
美味しい中華料理が食べれたと満足な気持ちになりました♪
今度は、大勢で夜行って色々味わってみたいな~。

神戸元町 別館牡丹園 本店
神戸市中央区元町通1丁目11-3 
電話:078(331)5790
定休日:水曜日 
http://www.botanen.jp/

theme : 中華料理
genre : グルメ

中華料理(香港庭 萬楽)

テーブル25席程の広さで
どこか古めかしい雰囲気がある中華料理のお店でした。

店(香港庭 萬楽)120315_convert_20120315175942

注文したのは「日替りランチ」

日替わりランチ(香港庭 萬楽)120315_convert_20120315180149
・えびのチリソース
・自家製水餃子
・牛スジの柔か煮(野菜添)
・サラダ
・スープ
・ライス

家庭的な味わいもあるけど
しっかりとした味わいもあるといった感じな
食べやすい癖の無い品々でした。

香港庭 萬楽
神戸市中央区山本通2丁目13-6新華マンション1階
電話:078(241)6669
http://www.hongkong-garden-manraku.net/

theme : 中華料理
genre : グルメ

中華料理(東天閣)

昔は、親戚一同集まっての食事といえば
このお店だったんだけど
最近は行く機会がめっきり減ってしまっていたので
久しぶり食事しに行ってきました。

店(東天閣)111209_convert_20111209194140

明治6年に建築された西洋館は趣があり独特の風情があります。
注文したのは「季節の特撰ロイヤルコース」

七品前菜盛り合わせ(東天閣)111209_convert_20111209194035
・七品前菜盛り合わせ

フカヒレスープ(東天閣)111209_convert_20111209192337
・フカヒレスープ

海老のチリソースがけ(東天閣)111209_convert_20111209192538
・海老のチリソースがけ

北京ダック(東天閣)111209_convert_20111209194308
・北京ダック

アワビと帆立貝柱の炒め(東天閣)111209_convert_20111209192218
・アワビと帆立貝柱の炒め

冬大根と豚バラ肉の煮込み(東天閣)111209_convert_20111209194221
・冬大根と豚バラ肉の煮込み

五目炒飯(東天閣)111209_convert_20111209192741
・五目炒飯

季節のデザート(東天閣)111209_convert_20111209192649
・季節のデザート

どの料理もあっさりとしてるけど
しっかりとした味わいのある品々で美味しく頂けました。
小さい頃から知ってる味わいだったり風情というのは
新しいお店では感じられないものですね。

※”七品前菜盛り合わせ”以外は、取り分けた後の写真になっています。

東天閣
神戸市中央区山本通3丁目14-18
電話:078(231)1351
http://www.totenkaku.com/

theme : 中華料理
genre : グルメ

プロフィール

とし

Author:とし
食べる事が大好きで、日々色々なお店を巡っています。甘い物も大好きでスイーツ系のお店だけでも年100件位巡ってるかも(笑)

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